Složení: Hovězí maso, sůl
Nutriční hodnoty na 100g.:
– Energetická hodnota 925kJ/221 kcal
– Bílkoviny 17g.
– Tuky 17g. z toho nasycené mastné kyseliny 6,9g, mononenasycené 6,9g.
– Sůl 1g.
Cena za balení 380g (v balení 2ks): 250,- Kč
Návod: Podrobný návod, jak zvládnout přípravu našich steaků najdeš v sekci Návody k přípravě. Minimum, které musíš zvládnout je: Hamburger opékej na pánvi nejlépe na oleji, nebo přepuštěném másle 2,5 min. z každé strany, vyndej a nechej pod alobalem/poklicí odstát cca 5 min. v rozehřáté troubě (150°C). Jelikož se jedná o větší kus masa, jistotu budeš mít s vpichovým teploměrem (60°C). Samozřejmě že gril tomu dodá další rozměr. Postup na grilu je podobný, jen nech maso odstát bokem plamene.
Lukáš
20 května, 2024Naprosto boží
Téměř 400 gramů luxusního hovězího nadělení. Uděláno na pánvi, na másle dle návodu a troufnu si říct, že díky masu z Wolowiny byl burger lepší jak z většiny “rádoby burgráren”! Za mě i ženu TOP! Určitě koupím znovu!