Hovězí žebra Wolowina

Složení: hovězí maso, voda, červené víno (oxid siřičitý), mrkev, celer, cibule, česnek, rajský protlak, řepkový olej, olivový olej, citronová šťáva, sůl, pepř, nové koření, bobkový list, rozmarýn, tymián

Alergeny: oxid siřičitý, celer

Výživová hodnota na 100g.
Energetická hodnota 895 kJ/214 kcal
Tuky 24g z toho nasycené mastné kyseliny 8g
Sacharidy 5g  z toho cukry 1g
Bílkoviny 22g
Vláknina 1g
Sůl 1g

Hmotnost: 650g z toho 200g masa
Cena: 250,-Kč

Návod: Obsah sáčku vylij do hrnce a pozvolna přiveď k varu cca 5 min, tak aby se maso zevnitř prohřálo, ale abys ho zbytečné nemučil. V případě potřeby přilij vodu. Doporučená příloha: bramborová kaše, bramborové krokety.